2017-05

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受付中の「氣仙えりか監修 フェイクスイーツバイブル特別講座」

本の出版を記念して初めての方から中級の方を対象に
4人のクレイパティシエールによる特別講座を7月から9月までの4回開催いたします。
是非一緒に型の使い方をマスターして素敵なフェイクスイーツを作ってみませんか?

■曜日:第2・4日曜日



第三回 9/12 
講師:和良地陽子
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やっと 出来上がりました。 
 ベリーベリーカップデザート!
 今度 一日講習会で皆様と作ります  

 イチゴババロアの上にアーモンドクラッシュがのり、
 カスタードクリームをかけて、カシスババロアが
 のっています・・


経歴
09年 フジテレビ とくダネにて紹介される。(自宅にて収録) 
  池袋コミュニティ・カレッジ、NHK文化センター等で講師
  雑誌「o'can」に掲載される。札幌デザインウィーク参加
10年 8月に河出書房新社より出版。

フェイクスイーツ初級講座の4、7月期を担当中の和良地先生の講座。
一回受けてみたい!と言う方は是非。



第四回 9/26 
講師:<秋山ちなみ

経歴
09年 住宅メーカポラス「暮らしステキセミナー」で講師活動を開始
    氣仙えりかに師事「クレイパティシエール」を取得
    (株)パジコ認定講師として各店舗にてデモ、講師活動を開始
10年 各カルチャースクール(サンケイリビング等)で講師活動開始

10月期から始まる平日の初級講座も担当します。
まずはこちらでお試しを。やさしくて親切な先生です。




講座情報

■受講料:3か月4回 10,500円 教材費:3か月 8,400円
    ※基本は3か月連続でのお申込みとなりますが、単発でのお申込みも可能です。

■お問い合わせ先:
池袋コミュニティ・カレッジ
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店別館 8・9階

Tel: 03-5949-5486(池袋コミュニティカレッジ代表)
03-5949-5433(クラフト工房)

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「フェイクスイーツバイブル」特別講座,受付開始しました。

「氣仙えりか監修 フェイクスイーツバイブル特別講座」

本の出版を記念して初めての方から中級の方を対象に
4人のクレイパティシエールによる特別講座を7月から9月までの4回開催いたします。
是非一緒に型の使い方をマスターして素敵なフェイクスイーツを作ってみませんか?

■曜日:第2・4日曜日

第一回 7/11 Maco (コミュニティアリーナ西新井講師)
第二回 7/25 黒沼優美 (中級クラス副講師)
第三回 9/12 和良地陽子 (4、7月期土 初級クラス講師)
第四回 9/26 秋山ちなみ(10月期 平日初級クラス講師) 

■時間:13:30~15:30 (2時間)

■カリキュラム

第一回目 7/11 
講師:Maco
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6/29に発売予定のフェイクスイーツバイブル付録の新しい型を使用します。
マカロン大小、ビスケットや板チョコ、イチゴスライス、キウイスライスなど盛りだくさんの型。
上手に使って、簡単でかわいいワッペンタイプのチャーム、ピンブローチなどを作ってみませんか。

講師経歴
08年 ボン・ビジュー・ドゥ・マコ 立ち上げ
09年 クレイパティシエール資格取得
10年 より講師活動を開始




第二回目 7/25 
講師:黒沼優美 
「キウイとブルーベリーのタルト」
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型をつかってタルト生地と夏らしいさわやかなキウイを作ります。
初心者の方も、中級レベルの方も一緒に楽しみましょう。

講師経歴
09年12月 尼崎にて「フェイクスイーツの世界展」に出展
10年 1月 クレイパティシエール資格取得
10年 2月 クレイパティシエール養成講座副講師着任
    6月 氣仙先生著「フェイクスイーツバイブル」に作品掲載



第三回 9/12 
講師:和良地陽子

経歴
09年 フジテレビ とくダネにて紹介される。(自宅にて収録) 
  池袋コミュニティ・カレッジ、NHK文化センター等で講師
  雑誌「o'can」に掲載される。札幌デザインウィーク参加
10年 8月に河出書房新社より出版決定。


フェイクスイーツ初級講座の4、7月期を担当中の和良地さんの講座。
一回受けてみたい!と言う方は是非。



第四回 9/26 
講師:<秋山ちなみ

経歴
09年 住宅メーカポラス「暮らしステキセミナー」で講師活動を開始
    氣仙えりかに師事「クレイパティシエール」を取得
    (株)パジコ認定講師として各店舗にてデモ、講師活動を開始
10年 各カルチャースクール(サンケイリビング等)で講師活動開始

10月期から始まる平日の初級講座も担当します。
まずはこちらでお試しを。やさしくて親切な先生です。




■6月6日より各講師の作品も現在池袋コミュニティカレッジ8F
  ロビーギャラリーにて展示中です。

■受講料:3か月4回 10,500円 教材費:3か月 8,400円
    ※基本は3か月連続でのお申込みとなりますが、単発でのお申込みも可能です。

■お問い合わせ先:
池袋コミュニティ・カレッジ
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店別館 8・9階

Tel: 03-5949-5486(池袋コミュニティカレッジ代表)
03-5949-5433(クラフト工房)

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2010年6月29日発売

fakesweetsbible

Author:fakesweetsbible

フェイクスイーツバイブル

価格:1,365円(税込)


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目次

本の内容について (4)
限定SHOP フェイクスイーツマルシェ (11)
池袋コミュニティカレッジ講座 (2)
フェイクスイーツバイブル展 (4)
フェイクスイーツワンダーランド展 (2)
西武百貨店ワークショップ (2)
イベント来場特典 (2)
裏話 (1)

イベント協力企業

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